Die kleine Grill-Hilfe

Grillen ist ja eher eine Mischung aus Sport und Philosophie als eine Form der Nahrungszubereitung, und entweder man kann es oder man kann es nicht. Die ewig Ausgeschlossenen dürfen Dank dieses Grill-Wenders wieder hoffen: Ein integriertes Kochthermometer gibt beim BBQ Spatula (20 Dollar) die Temperatur an, und da das als Information ja noch wenig sagt, bekommt man auch auf einer Skala angezeigt, was das für die verschiedenen Sorten Fleisch bedeutet. Gut, man sieht immer noch wie jemand aus, der nicht wirklich Ahnung davon hat, was er macht, aber wenigstens ist die Zeit von „außen Kohle, innen roh“ vorbei – hoffentlich.

[dj]

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