Turbochef Speedcook: Verdächtig schnell

Wenn’s um die Küche geht, bin ich bei aller Aufgeschlossenheit gegenüber Innovationen in der Tiefe meines Herzens Traditionalist. Was bedeutet, dass ich Offerten wie denen des Turbochef Speedcook skeptisch gegenüberstehe: Der will alle Prozesse, die sich so in der Bratenröhre abspielen, mit Hilfe einer Technologie namens Airspeed um das 15-Fache beschleunigen. Da bliebe ja schon beim Sonntagsbraten kaum mehr Zeit zum zwischenzeitlichen Ablöschen mit einem guten Roten, und Fisch wird zum Fast Food. Sehr dubios.

[dj]

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