Für Dörrfleisch-Süchtige: Jerky Xpress

Haha, jetzt kommt also so ein Beef Jerky Xpress Dörrautomat! Ich poste den hier jetzt mal für all jene, die damals nicht gewagt haben sich als Jerky-Junkies zu outen. Ich bin übrignes dem sehr wohlmeinenden Rat gefolgt und hab mir einen Dörrer auf Ebay ersteigert. Sogar neu. Weiter in der Fortsetzung. [bda]

[via cooking-gadgets]Die hier wollen 40 Dollerkys, und im Paket sind auch noch Würzmischungen für die Marinade dabei und eine Jerky Gun, die die Fleischstreifen in die vermeintlich einzig richtig Form bringt. Brauch ich alles nicht, ich hab im Netz schon gestöbert und haufenweise Marinaden gefunden. Kommendes Wochenende geht’s los bei mir. ;]  Und hier der Dörrer, den ich ersteigert hab:

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Mit Versand kommt er fast aufs Gleiche wie der Jerky Xpress umgerechnet in Euronen. Is bestimmt nicht der beste Preis den man erzielen kann, liegt aber meinen Beobachtungen zufolge gut im Rennen. Und jetzt sperrt schon mal die Rinder weg!

  1. Und lesen sie morgen auf gizmodo.de: Wie halte ich mir eine Rinderherde in der Grossstadt: unentdeckte Fahrradkeller richtig nutzen, Balkone zu Weiden und vieles mehr.

  2. Wow .. ich find s gut das du das Thema hier immer anschneidest .. ich bin selber ein riesen Jerky Fan und mein Vorrat von leckerem Jack Links Teriaki Jeark aus den USA ist auf 2 Tüten runtergeschrumpft .. ich will wissen ob das mit deinem selberamchen gut läuft.
    Gruß Markus

  3. Mich persönlich interessieren Details – aber zu dem Gerät, was Du Dir da gekauft hast. :-)

    Irgendwie steht das auch schon auf meiner „Dinge die die Welt nicht braucht, oder vielleicht doch…“-Liste.

    Auch wenn das hier nicht als News bei Gizmodo reinpasst, würde ich mich über einen Kommentar oder Mail freuen, wie Deine Erfahrungen sind :-).

  4. @daniel au ja aber wir brauchen noch tipps wie wir das preisleistungsverhältniss der rinder gut halten also viel rind bei wenig futter ^^

    aber mich interessieren auch details, berichte uns also die tage dein „erstes mal“ *kindisch lach*

  5. haha, das mach ich. Das Ding das ich mir besorgt hab ist bestimmt kein High-End Dörrer… 250 Watt, Umluftgebläse, Überhitzungsschutz – noch ein Ein/Ausschalter dran, das war’s. Aber ich dachte mit so zum Anfangen tut’s der. Ich hab auch das Preisgeschehen auf Ebay beobachtet und lieg da ganz gut drin, inklusive Versand hab ich knapp 28 gezahlt. Jetzt hoff ich bloß, dass er auch ne Weile seinen Dienst tut. Ich bin schon ganz aufgeregt… ;]

  6. Dann poste auf jeden Fall mal deine ersten Erfahrungen .. oder schick uns ne mail :) Gibt anscheinend doch noch andere „freaks“ .. die auf sowas stehen ;)

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