Sortiertes Schneiden

Für die koschere Küche wären die Index Chopping Boards sicher eine prima Hilfe, aber an und für sich finde ich die Vorstellung, dass man für jede Art von Lebensmitteln eine andere Schneideunterlage benötigt, schon etwas over the top.

Aber bitteschön, wer’s braucht und/oder einen Ordnungsfimmel hat: Mit 85 Dollar ist man dabei. [dj]

[Uncrate]

  1. also gerade um fisch von gemüse zu trennen (laut dem foto) vielleicht keine schlechte sache für einen abend mit 5 gängen oder ne großküche ;) …aber für den preis…

  2. Das macht super Sinn bei Brot und Käse: Schneidet man Käse dort, wo vorher Brot/Gebäck lag, so können sehr leicht Hefebakterien den Käse befallen. Der ist dann ganz schnell verschimmelt.

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