Diese Fleischbällchen-Grillform verändert alles

Kennt jemand hierzulande Williams-Sonoma? Das ist ein schweineteurer Laden für Kochutensilien und Küchengeräte, der aber hin und wieder geniale Produkte hat, die es nirgendwo sonst gibt. Wer verkauft denn sonst noch eine Form, in der man Klopse auf dem Grill braten kann?

Auch Hackfleischbällchen kann man jetzt mit diesem rauchigen Grill-Geschmack zubereiten. Dieser innovative Korb für zwölf Fleischklöße macht Grillträume wahr. Die Fleischhappen liegen sicher in der Form, während sie in den züngelnden Flammen des Grills gebraten werden.

Die Fleischbällchen-Grillform kostet 50 Dollar. Nee, der Grill ist in diesem Preis noch nicht enthalten. [Jacqueline Pohl]

[via Williams-Sonoma, Unclutter]

meatball-grill-basket_01

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  1. Saucoole Geschichte ….
    und wenn ihr mal Buletten (oder wie immer sie auch zu nennen sind) lecker saftig haben wollt: In einer gebutterten Form im Backofen werden sie 10mal besser als in der Pfanne!!

  2. Was hält mich denn davon ab meine Buletten in ner simplen Aluschale zu grillen – da suppt das Fett wenigstens nicht inne Kohle und alles brennt und schmeckt nicht mehr. Funktioniert genausogut und man hat nicht so perfekte Bällchen sondern eher so flache Scheiben(die im Verhältnis Oberfläche/Volumen doch deutlich besser abschneiden was mehr lecker gebratene Oberfläche gibt :D)

  3. Das ist nichts neues sondern wird schon seit jahren in japan benutzt. Damit werden tintenfischbällchen gemacht, die sehr populär und beliebt sind.

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